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China • Fleischgerichte
Rindfleisch-Wokgericht mit grünen Paprika
So bereiten Sie gebratenes Rindfleisch mit grünen Paprika zu: Insgesamt 9 Schritte. Das Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Dünn geschnittenes Rindfleisch
- 02
Schritt 2
Den Knoblauch fein hacken, den Ingwer in Scheiben schneiden und die Chilischoten würfeln.
- 03
Schritt 3
Das Fleisch nach gründlichem Vermischen mit Maisstärke, Kochwein und Speiseöl 15 Minuten marinieren.
- 04
Schritt 4
Öl in einem Wok erhitzen
- 05
Schritt 5
Die Gewürze hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis sie duften. Dann das Rindfleisch dazugeben und unter Rühren braten, bis es gar ist.
- 06
Schritt 6
Grüne Paprika hinzufügen
- 07
Schritt 7
Pfannengerichte mit heller Sojasauce
- 08
Schritt 8
Mit Maisstärkemischung andicken
- 09
Schritt 9
Es ist vollbracht!
Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv