ไข่เจียวมะระ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หลังจากเอาเมล็ดมะระออกแล้ว ให้หั่นมะระเป็นชิ้นบางๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   สับพริกหวานสีแดงให้ละเอียดแล้วพักไว้

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตีไข่

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่พริกหวานสีแดงและมะระที่เตรียมไว้ลงในส่วนผสมไข่ เติมเกลือในปริมาณที่เหมาะสม และน้ำมันถั่วลิสงปรุงรส Youzi U เล็กน้อย แล้วคนให้เข้ากัน

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ ตั้งไฟอ่อนๆ แล้วเทส่วนผสมไข่ที่ตีแล้วลงไปทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป