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Chine • Œufs et tofu

Omelette au melon amer

Recette d'omelette au melon amer avec photos, en 6 étapes. Retirez les graines du melon amer et tranchez-le finement.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Omelette au melon amer
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Après avoir retiré les graines du melon amer, tranchez-le finement.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Hachez finement le poivron rouge et réservez.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Battre les œufs

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez le poivron rouge et le melon amer préparés au mélange d'œufs, ajoutez une quantité appropriée de sel et un peu d'huile d'arachide aromatisée Youzi U, et mélangez bien.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle, puis versez-y le mélange d'œufs battus. Faites frire à feu doux jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Produit fini

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur