ปีกไก่ไส้กรอกปลาโคล่า

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมวัสดุอุปกรณ์

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   โคล่า

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ต้มน้ำในหม้อให้เดือด แล้วนำปีกไก่และเห็ดหอมไปลวกสักครู่

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   จากนั้นปอกเปลือกเครื่องในปลาและมันฝรั่ง ในขณะเดียวกัน ปีกไก่ก็น่าจะสุกแล้วเช่นกัน นำออกมาล้างให้สะอาด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เทน้ำมันลงในหม้อ ใส่น้ำตาลกรวดลงไป

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   รอจนกว่าน้ำตาลกรวดจะละลาย

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่ปีกไก่ เห็ดหอม และไส้กรอกปลาลงไปผัด จากนั้นเทโคล่าลงไป

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ใส่เกลือ

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   เคี่ยวซอสโคล่าด้วยไฟปานกลางจนกว่าจะระเหยหมด ซึ่งจะใช้เวลาประมาณสิบนาที

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    จัดใส่จาน โรยด้วยผักชี (ไม่จำเป็น)