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Cina • Pesce e frutti di mare

Ali di pollo con salsiccia di pesce e cola

Ricetta di alette di pollo con salsiccia di pesce e cola ( 10 passaggi) - Preparazione degli ingredienti

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Ali di pollo con salsiccia di pesce e cola
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparare i materiali

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Cola

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Fate bollire dell'acqua in una pentola e sbollentate brevemente le ali di pollo e i funghi shiitake.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Quindi sbucciate le interiora del pesce e le patate. A questo punto anche le ali di pollo dovrebbero essere pronte; tiratele fuori e lavatele.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Versare l'olio nella pentola. Aggiungere lo zucchero di canna.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aspetta che lo zucchero cristallizzato si sciolga

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete le ali di pollo, i funghi shiitake e la salsiccia di pesce e saltate in padella. Versate la cola.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Con il sale

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Fate sobbollire la salsa di cola a fuoco medio finché non evapora. Ci vorranno circa dieci minuti.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Impiattate. Cospargete con coriandolo. (Facoltativo)

    Passaggio 10

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente