คูสคูสผักเจ็ดชนิด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ใส่น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะลงในหม้อขนาดใหญ่ แล้วผัดหัวหอมจนนิ่มประมาณ 5 นาที

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใส่แครอท หัวผักกาด มะเขือเทศ ขิง ขมิ้น ยี่หร่า อบเชย น้ำซุป และเกลือ เคี่ยว 15 นาที

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่ฟักทองและกะหล่ำปลีลงไปผัด 10 นาที จากนั้น 12 10 จนกว่าผักทุกอย่างจะนุ่ม

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่คูสคูสสำเร็จรูปลงในชาม เติมน้ำมันที่เหลือและน้ำซุปคูสคูสที่กำลังเดือด ปิดฝาและพักไว้ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ จากนั้นคนให้ขึ้นฟู

5. 05

   ขั้นตอน 5

   วางคูสคูสลงบนจาน จัดวางผักไว้ด้านบน แล้วราดด้วยน้ำซุป โรยด้วยสมุนไพร และเสิร์ฟน้ำซุปที่เหลือแยกต่างหาก นี่คือสูตรคูสคูสสำเร็จรูปที่ดัดแปลงสำหรับทำเองที่บ้าน