Тушеная редька с креветками

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Промойте и обсушите креветки.

   

2. 02

   Шаг 2

   Натрите зеленую редьку на терке и отложите в сторону.

   

3. 03

   Шаг 3

   Разогрейте масло в сковороде, добавьте креветки и обжаривайте, помешивая, до появления аромата и покраснения масла. Добавьте немного кулинарного вина.

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте натертую редьку и обжарьте, затем добавьте куриный бульон, снова обжарьте и залейте водой так, чтобы она покрывала овощи.

   

5. 05

   Шаг 5

   Выключите огонь и снимите с огня после закипания.