Яйца-пашот, приготовленные на пару

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Разбейте яйцо в миску.

   

2. 02

   Шаг 2

   Добавьте необходимое количество воды или бульона и готовьте на пару 8 минут 10

   

3. 03

   Шаг 3

   Добавьте в бульон светлый соевый соус и продолжайте готовить на пару еще 5 минут.

   

4. 04

   Шаг 4

   Выньте яйца-пашот и полейте бульоном.

   

5. 05

   Шаг 5

   Выложите на тарелку и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.