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中国 • 卵・豆腐
蒸しポーチドエッグ
蒸しポーチドエッグ:写真付きの手順ガイド(全5ステップ)。ボウルに卵を割り入れます。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
ボウルに卵を割り入れる

- 02
手順 2
適量の水またはだし汁を加え、 8分間蒸します10

- 03
手順 3
スープに薄口醤油を加え、さらに5分間蒸す。

- 04
手順 4
ポーチドエッグを取り出し、スープを回しかける。

- 05
手順 5
皿に盛り付け、刻んだネギを散らす。

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv