中国 • 卵・豆腐

蒸しポーチドエッグ

蒸しポーチドエッグ:写真付きの手順ガイド(全5ステップ)。ボウルに卵を割り入れます。

塩味
下準備—
調理—
人数—
蒸しポーチドエッグ
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    ボウルに卵を割り入れる

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    適量の水またはだし汁を加え、 8分間蒸します10

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    スープに薄口醤油を加え、さらに5分間蒸す。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    ポーチドエッグを取り出し、スープを回しかける。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    皿に盛り付け、刻んだネギを散らす。

    手順 5

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv