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China • Eier und Tofu
Gedämpfte pochierte Eier
Gedämpfte pochierte Eier: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Bildern, bestehend aus 5 Schritten. Schlagen Sie ein Ei in eine Schüssel.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Schlage ein Ei in eine Schüssel
- 02
Schritt 2
Geben Sie eine angemessene Menge Wasser oder Brühe hinzu und dämpfen Sie das Ganze 8 Minuten lang 10
- 03
Schritt 3
Füge der Brühe helle Sojasauce hinzu und dämpfe sie weitere 5 Minuten.
- 04
Schritt 4
Die pochierten Eier herausnehmen und mit der Brühe beträufeln.
- 05
Schritt 5
Auf einem Teller anrichten und mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv