ovos escalfados cozidos no vapor

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Quebre um ovo em uma tigela.

   

2. 02

   Etapa 2

   Adicione a quantidade adequada de água ou caldo e cozinhe no vapor por 8 minutos 10

   

3. 03

   Etapa 3

   Adicione molho de soja claro ao caldo e continue cozinhando no vapor por 5 minutos.

   

4. 04

   Etapa 4

   Retire os ovos escalfados e regue com o caldo.

   

5. 05

   Etapa 5

   Coloque no prato e polvilhe com cebolinha picada.