Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Новогодний ужин Хахи: набор из трех деликатесов с зеленым луком.

Вот 4 инструкция с фотографиями по приготовлению коробочек с луком-шниттом из трех ингредиентов для ужина в канун китайского Нового года. Сначала взбейте яйца и смешайте их с начинкой. Затем обваляйте лук-шнитт в небольшом количестве масла, чтобы он не выделял воду. Наконец, раскатайте тесто и посолите по вкусу.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Новогодний ужин Хахи: набор из трех деликатесов с зеленым луком.
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Яичница-болтунья смешивается с начинкой, а шнитт-лук смешивается с небольшим количеством масла, чтобы он не размок. Соль добавляется после раскатывания теста и тщательного перемешивания.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Тесто должно быть тонким, начинки должно быть много, а края следует защипнуть, придав им форму колосьев пшеницы, и приплюснуть.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Смажьте дно сковороды слоем масла, поместите коробку внутрь и готовьте на медленном огне до равномерного прожаривания.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Снимите с огня и выложите на тарелку.

    Шаг 4

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv