Cena di Capodanno di Haha: scatole di erba cipollina con tre prelibatezze
Ecco una guida 4 passo per preparare i fagottini di erba cipollina con tre ingredienti per la cena della vigilia di Capodanno cinese, con tanto di foto. Per prima cosa, sbattete le uova e mescolatele con il ripieno. Poi, condite l'erba cipollina con un filo d'olio per evitare che rilasci acqua. Infine, stendete la pasta e aggiungete sale a piacere.
Preparazione
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Passaggio 1
Le uova strapazzate vengono mescolate al ripieno e l'erba cipollina viene soffritta con un filo d'olio per evitare che rilasci acqua. Il sale viene aggiunto dopo aver steso la pasta e averla mescolata bene.
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Passaggio 2
L'impasto deve essere sottile, il ripieno abbondante e i bordi devono essere pizzicati a formare delle spighe di grano e appiattiti.
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Passaggio 3
Spennellate il fondo di una padella con un po' d'olio, adagiatevi la scatola e cuocete a fuoco basso fino a quando non sarà cotta uniformemente.
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Passaggio 4
Togliere dal fuoco e impiattare
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.