Hahas Silvesteressen: Dreiköstlichkeiten aus Schnittlauchboxen
Hier ist eine Schritt 4 Schritt-Anleitung mit Bildern für Schnittlauch-Boxen aus nur drei Zutaten für das chinesische Neujahrsessen. Zuerst die Eier verquirlen und mit der Füllung vermengen. Dann den Schnittlauch mit etwas Öl beträufeln, damit er kein Wasser abgibt. Zum Schluss den Teig ausrollen und nach Belieben salzen.
Zubereitung
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Schritt 1
Die Rühreier werden mit der Füllung vermengt, und Schnittlauch wird mit etwas Öl vermischt, damit er nicht wässrig wird. Salz wird erst nach dem Ausrollen und gründlichen Vermengen des Teigs hinzugefügt.
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Schritt 2
Der Teig sollte dünn, die Füllung großzügig sein und die Ränder zu Weizenähren geformt und flachgedrückt werden.
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Schritt 3
Bestreichen Sie den Boden einer Bratpfanne mit einer dünnen Ölschicht, stellen Sie die Schachtel hinein und garen Sie sie bei schwacher Hitze, bis sie gleichmäßig durchgegart ist.
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Schritt 4
Vom Herd nehmen und auf einen Teller stellen.
Nährwerte
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