Салат с устричным соусом

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Смешайте устричный соус и соевый соус, затем измельчите чеснок.

   

2. 02

   Шаг 2

   Промойте салат.

   

3. 03

   Шаг 3

   Налейте в кастрюлю необходимое количество воды и доведите её до кипения.

   

4. 04

   Шаг 4

   Бланшируйте салат в растворе в течение некоторого времени.

   

5. 05

   Шаг 5

   Не следует бланшировать слишком долго, чтобы салат не почернел.

   

6. 06

   Шаг 6

   зачерпнуть

   

7. 07

   Шаг 7

   Разогрейте масло на сковороде, добавьте измельченный чеснок и обжаривайте до появления аромата, затем влейте смесь соевого соуса и устричного соуса.

   

8. 08

   Шаг 8

   Вылейте в миску и полейте сверху салат.

   

9. 09

   Шаг 9

   Салат с устричным соусом готов!