ผักกาดหอมซอสหอยนางรม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ผสมซอสหอยนางรมและซีอิ๊วเข้าด้วยกัน จากนั้นสับกระเทียมให้ละเอียด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ล้างผักกาดหอม

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่น้ำในปริมาณที่เหมาะสมลงในหม้อ แล้วนำไปต้มจนเดือด

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ลวกผักกาดหอมในน้ำลวกสักพัก

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   อย่าลวกนานเกินไปเพื่อป้องกันไม่ให้ผักกาดหอมเปลี่ยนเป็นสีดำ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ตักขึ้น

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนหอม แล้วเทซีอิ๊วและซอสหอยนางรมที่ผสมกันแล้วลงไปผัด

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เทใส่ชามแล้วราดลงบนผักกาดหอม

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ผักกาดหอมราดซอสหอยนางรมพร้อมเสิร์ฟแล้ว!