Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Жареная на сковороде северо-восточная кровяная колбаса

Рецепт жареной на сковороде кровяной колбасы в северо-восточном стиле (всего 6 шагов). Подготовьте одну свиную кровяную колбасу (чеснок необязателен, так как я планирую использовать его в качестве соуса для макания).

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареная на сковороде северо-восточная кровяная колбаса
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Приготовьте кровяную колбасу (я использую чеснок для соуса, но это необязательно).

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте кровяную колбасу из свинины ломтиками чуть большего толщины.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Добавьте немного масла на сковороду (я добавила чуть больше, чем нужно).

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Готовьте на слабом огне, иначе подгорит.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Переверните и жарьте до полной готовности с обеих сторон.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком, и блюдо готово к употреблению!

    Шаг 6

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv