Gebakken bloedworst uit het noordoosten

Name: Gebakken bloedworst uit het noordoosten
Cuisine: China

Recept voor gebakken bloedworst op Noordoost-Amerikaanse wijze ( 6 stappen in totaal). Bereid één varkensbloedworst (knoflook is optioneel, aangezien ik die wil gebruiken voor een dipsaus).

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Gebakken bloedworst uit het noordoosten — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Bereid een bloedworst voor (ik gebruik knoflook als dipsaus, maar dat is optioneel).
02
Stap 2
Snijd de varkensbloedworst in iets dikkere plakken.
03
Stap 3
Doe een beetje olie in de pan (ik heb er iets te veel in gedaan).
04
Stap 4
Kook op laag vuur, anders brandt het aan.
05
Stap 5
Keer de bakplaat om en bak tot beide kanten gaar zijn.
06
Stap 6
Bestrooi met fijngehakte groene uitjes en het is klaar om te eten!