Gebratene nordöstliche Blutwurst

Name: Gebratene nordöstliche Blutwurst
Cuisine: China

Rezept für in der Pfanne gebratene Blutwurst nach nordostasiatischer Art (insgesamt 6 Schritte). Bereiten Sie eine Schweineblutwurst zu (Knoblauch ist optional, da ich ihn für eine Dip-Sauce verwenden möchte).

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Gebratene nordöstliche Blutwurst — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Bereiten Sie eine Blutwurst zu (ich verwende Knoblauch als Dip-Sauce, aber das ist optional).
02
Schritt 2
Die Schweineblutwurst in etwas dickere Scheiben schneiden.
03
Schritt 3
Gib etwas Öl in die Pfanne (ich habe etwas zu viel genommen).
04
Schritt 4
Bei schwacher Hitze kochen, sonst brennt es an.
05
Schritt 5
Wenden und braten, bis beide Seiten durchgegart sind.
06
Schritt 6
Mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und schon ist es fertig zum Verzehr!