Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Острая жареная капуста

Рецепт острого жареного капустного блюда с фотографиями, всего 8 шагов. Подготовьте капусту, перец чили и чеснок.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Острая жареная капуста
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте капусту, перец чили и чеснок.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Выложите капусту на разделочную доску и нашинкуйте ее.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Снова замочите его в воде и тщательно вымойте.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нарежьте перец чили и чеснок отдельно.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Разогрейте масло в воке, затем добавьте чеснок и перец чили и обжаривайте до появления аромата.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте капусту и обжаривайте несколько минут до размягчения.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте ложку светлого соевого соуса и обжарьте.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    В завершение добавьте немного соли, равномерно обжарьте и подавайте на стол.

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv