Суп из морского ушка, инжира и постной свинины

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Материалы следующие.

   

2. 02

   Шаг 2

   Бланшируйте мясо и отложите в сторону.

   

3. 03

   Шаг 3

   Положите имбирь, кулинарное вино, инжир, постную свинину и морское ушко в кастрюлю для тушения и залейте все ингредиенты водой.

   

4. 04

   Шаг 4

   Накройте крышкой и готовьте на пару 1 часа.

   

5. 05

   Шаг 5

   По истечении времени откройте крышку, добавьте ягоды годжи и соль. Варите на медленном огне еще пять-десять минут.

   

6. 06

   Шаг 6

   Такой свежий и сладкий, наслаждайтесь!