Zuppa di abalone, fichi e maiale magro

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   I materiali sono i seguenti

   

2. 02

   Passaggio 2

   Sbollentare la carne e metterla da parte.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Mettete lo zenzero, il vino da cucina, i fichi, la carne di maiale magra e l'abalone in una pentola capiente e coprite il tutto con acqua.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Coprire e cuocere a vapore per 1 ora e mezza.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Trascorso il tempo, aprite il coperchio e aggiungete le bacche di goji e il sale. Lasciate sobbollire per altri cinque-dieci minuti.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Così fresco e dolce, gustatelo!