Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Яичница-болтунья с помидорами

Как приготовить яичницу-болтушку с помидорами: 12 шагов (с картинками). Подготовьте ингредиенты.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Яичница-болтунья с помидорами
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Кратковременно бланшируйте помидоры в горячей воде [так их будет легче очистить].

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разбейте яйца в миску, добавьте щепотку соли и хорошо перемешайте.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Очистите и нарежьте помидоры.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Отрезать и отложить в сторону

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Разогрейте масло в сковороде, добавьте яйца и обжарьте.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Обжаривайте до золотисто-коричневого цвета.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте помидоры и обжарьте.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте необходимое количество соли и хорошо перемешайте.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Добавьте яйца

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Просто хорошо перемешайте.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Готово!

    Шаг 12

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv