ไข่คนกับมะเขือเทศ

Name: ไข่คนกับมะเขือเทศ
Cuisine: China

วิธีทำไข่คนกับมะเขือเทศ: 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
เตรียมส่วนผสม
02
ขั้นตอน 2
ลวกมะเขือเทศในน้ำร้อนสักครู่ [วิธีนี้จะช่วยให้ปอกเปลือกได้ง่ายขึ้น]
03
ขั้นตอน 3
ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วคนให้เข้ากัน
04
ขั้นตอน 4
ปอกเปลือกและหั่นมะเขือเทศ
05
ขั้นตอน 5
ตัดและแยกไว้
06
ขั้นตอน 6
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่ไข่ลงไปผัด
07
ขั้นตอน 7
ผัดจนเป็นสีเหลืองทอง
08
ขั้นตอน 8
ใส่มะเขือเทศแล้วผัด
09
ขั้นตอน 9
เติมเกลือในปริมาณที่เหมาะสมแล้วคนให้เข้ากัน
10
ขั้นตอน 10
ใส่ไข่
11
ขั้นตอน 11
เพียงแค่ผสมให้เข้ากัน
12
ขั้นตอน 12
เสร็จเรียบร้อยแล้ว!