Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Хлеб и блины

Тэнчжоуские овощные блинчики

Рецепт блинчиков по-тэнчжоуски с фотографиями, всего 11 шагов. Нарежьте бок-чой, натрите морковь и тыкву, добавьте соль, масло, смесь из 13 специй и арахисовое масло по вкусу.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Тэнчжоуские овощные блинчики
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Нарежьте бок-чой, нашинкуйте морковь и тыкву, приправьте солью, маслом, смесью из тринадцати специй и арахисовым маслом (количество приправ можно регулировать по вкусу).

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Для приготовления муки разбейте в нее яйцо и, помешивая с холодной водой, замесите жидкое тесто.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разогрейте электрическую сковороду и выложите большую ложку теста.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Разгладить скребком

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Края торта соединены между собой

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Тонкие и тягучие

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Положите блин на электрическую сковороду и разбейте сверху яйцо.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Когда блюдо будет готово

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Сверху положите лепешку и отварные овощи.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Разместите верхнюю часть снизу (или оставьте ее неприкрепленной).

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Просто сверните его.

    Шаг 11

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv