panqueca de vegetais de Tengzhou
Receita de panqueca ao estilo Tengzhou com fotos, 11 passos no total. Pique o bok choy, rale cenoura e abóbora, adicione sal, óleo, pó de treze especiarias e óleo de amendoim a gosto.
Preparo
- 01
Etapa 1
Pique o bok choy, rale a cenoura e a abóbora e tempere com sal, óleo, mistura de treze especiarias e óleo de amendoim (você pode ajustar o tempero ao seu gosto).
- 02
Etapa 2
Prepare a farinha quebrando um ovo nela e adicionando água fria, mexendo até formar uma massa fina.
- 03
Etapa 3
Aqueça a chapa elétrica e adicione uma colherada generosa de massa.
- 04
Etapa 4
Alise com uma espátula.
- 05
Etapa 5
As bordas do bolo estão unidas.
- 06
Etapa 6
Fino e mastigável
- 07
Etapa 7
Coloque a panqueca na chapa elétrica e quebre um ovo por cima.
- 08
Etapa 8
Quando o prato estiver pronto
- 09
Etapa 9
Cubra com um pão sírio e legumes cozidos.
- 10
Etapa 10
Coloque a parte superior por baixo (ou deixe-a solta).
- 11
Etapa 11
É só enrolar.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.