Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Рис

жареный рис

Рецепт жареного риса с фотографиями, всего 24 шага. Одна тарелка оставшегося риса.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
жареный рис
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Миска оставшегося риса

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Подготовьте все ингредиенты и тщательно промойте их.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нарежьте морковь, чеснок и красный перец чили кубиками; отложите в сторону.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нарежьте мясные котлеты кубиками и отложите в сторону.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Разбейте яйца в миску и хорошо взбейте.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Налейте воду в кастрюлю, затем добавьте нарезанную кубиками морковь, горошек, кукурузные зерна и немного соли. Варите 4 минуты.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Вылейте и слейте воду.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Налейте немного масла в вок.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Влейте яйца

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Обжарьте яйца до равномерной готовности, затем выложите на тарелку.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Далее обжарьте мясные котлеты.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Всыпьте рис и равномерно обжарьте.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Добавьте нарезанную кубиками морковь, горох и кукурузу.

    Шаг 13
  14. 14

    Шаг 14

    Добавьте измельченный чеснок.

    Шаг 14
  15. 15

    Шаг 15

    Добавьте немного масла.

    Шаг 15
  16. 16

    Шаг 16

    Всыпьте молотый перец.

    Шаг 16
  17. 17

    Шаг 17

    Добавьте соевый соус.

    Шаг 17
  18. 18

    Шаг 18

    Добавьте соль и равномерно обжарьте.

    Шаг 18
  19. 19

    Шаг 19

    Влейте яйца и обжаривайте до равномерного распределения.

    Шаг 19
  20. 20

    Шаг 20

    Наконец, добавьте красный перец чили и обжарьте.

    Шаг 20
  21. 21

    Шаг 21

    Обжаривайте, помешивая, до полной готовности.

    Шаг 21
  22. 22

    Шаг 22

    Вкусный жареный рис готов!

    Шаг 22
  23. 23

    Шаг 23

    Изображение готового изделия

    Шаг 23
  24. 24

    Шаг 24

    Изображение готового изделия

    Шаг 24

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv