中国 • ご飯・おかゆ

炒飯

写真付きのチャーハンレシピ。全24ステップ。残りご飯1杯分。

塩味
下準備—
調理—
人数—
炒飯
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    残ったご飯の入ったボウル

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    すべての材料を準備し、よく洗ってください。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    ニンジン、ニンニク、赤唐辛子をさいの目に切り、脇に置いておく。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    肉パティをさいの目に切り、脇に置いておく。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    ボウルに卵を割り入れ、よくかき混ぜる。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    鍋に水を入れ、さいの目に切ったニンジン、グリーンピース、トウモロコシの粒、少量の塩を加えます4分間煮ます。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    水を捨てて排水してください。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    中華鍋に少量の油を注ぎます

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    卵を注ぎ入れる

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    卵を全体に火が通るまで炒め、皿に取り分けておく。

    手順 10
  11. 11

    手順 11

    次に、ミートパティを炒めます。

    手順 11
  12. 12

    手順 12

    ご飯を加えて、全体に均一に炒める。

    手順 12
  13. 13

    手順 13

    さいの目に切ったニンジン、エンドウ豆、トウモロコシを加える。

    手順 13
  14. 14

    手順 14

    みじん切りにしたニンニクを注ぎ入れる

    手順 14
  15. 15

    手順 15

    少量の油を注ぎ入れる

    手順 15
  16. 16

    手順 16

    コショウの粉を注ぎ入れる

    手順 16
  17. 17

    手順 17

    醤油を注ぐ

    手順 17
  18. 18

    手順 18

    塩を加えて、全体に均一に炒める。

    手順 18
  19. 19

    手順 19

    卵を流し入れ、均一に炒める。

    手順 19
  20. 20

    手順 20

    最後に、赤唐辛子を加えて炒める。

    手順 20
  21. 21

    手順 21

    火が通るまで炒める。

    手順 21
  22. 22

    手順 22

    おいしいチャーハンができました!

    手順 22
  23. 23

    手順 23

    完成品の画像

    手順 23
  24. 24

    手順 24

    完成品の画像

    手順 24

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv