Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Rijstgerechten

gebakken rijst

Recept voor gebakken rijst met foto's, in totaal 24 stappen. Gebruik een kom overgebleven rijst.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
gebakken rijst
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Een kom met overgebleven rijst

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Bereid alle ingrediënten voor en was ze grondig.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Snijd de wortel, knoflook en rode chilipeper in kleine stukjes en zet apart.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Snijd de hamburgers in blokjes en zet ze apart.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Breek de eieren in een kom en klop ze goed los.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Doe water in een pan en voeg vervolgens de in blokjes gesneden wortels, erwten, maïskorrels en een beetje zout toe. Kook dit 4 minuten.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Giet het water eruit en laat het weglopen.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Giet een beetje olie in de wok.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Giet de eieren erbij.

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Roerbak de eieren tot ze gelijkmatig gaar zijn en leg ze vervolgens op een bord.

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Roerbak vervolgens de gehaktballetjes.

    Stap 11
  12. 12

    Stap 12

    Voeg de rijst toe en roerbak gelijkmatig.

    Stap 12
  13. 13

    Stap 13

    Voeg in blokjes gesneden wortels, erwten en maïs toe.

    Stap 13
  14. 14

    Stap 14

    Voeg de gehakte knoflook toe.

    Stap 14
  15. 15

    Stap 15

    Giet er een beetje olie bij.

    Stap 15
  16. 16

    Stap 16

    Voeg het peperpoeder toe.

    Stap 16
  17. 17

    Stap 17

    Giet er sojasaus bij

    Stap 17
  18. 18

    Stap 18

    Voeg zout toe en roerbak het geheel gelijkmatig.

    Stap 18
  19. 19

    Stap 19

    Voeg de eieren toe en roerbak ze gelijkmatig.

    Stap 19
  20. 20

    Stap 20

    Voeg tot slot de rode chilipepers toe en roerbak het geheel.

    Stap 20
  21. 21

    Stap 21

    Roerbakken tot het gaar is.

    Stap 21
  22. 22

    Stap 22

    De heerlijke gebakken rijst is klaar!

    Stap 22
  23. 23

    Stap 23

    Afbeelding van het eindproduct

    Stap 23
  24. 24

    Stap 24

    Afbeelding van het eindproduct

    Stap 24

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv