Искусно смешанные дикорастущие овощи
10 инструкция с фотографиями о том, как приготовить вкусный салат из диких овощей. Сначала — фотография готового блюда.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Вот фотография готового изделия.
- 02
Шаг 2
Нарежьте бланшированные дикорастущие овощи и отложите в сторону.
- 03
Шаг 3
Мелко нарежьте зеленый и красный перец чили (предварительно удалив острые волокна) и измельчите чеснок.
- 04
Шаг 4
Разогрейте сковороду с холодным маслом, используя больше масла, чем обычно, при жарке с перемешиванием.
- 05
Шаг 5
Нагрейте масло до кипения, затем добавьте нарезанный зеленый и красный болгарский перец и измельченный чеснок и обжаривайте до появления аромата. Добавьте необходимое количество устричного соуса, светлого соевого соуса и уксуса.
- 06
Шаг 6
Обжаривайте равномерно. (Я не добавляла масло чили, потому что этот человек его не ест.)
- 07
Шаг 7
Добавьте дикие горные овощи и равномерно обжарьте.
- 08
Шаг 8
Добавьте необходимое количество куриного бульона.
- 09
Шаг 9
Вылейте смесь в миску и хорошо перемешайте.
- 10
Шаг 10
Его подают на тарелке, и на вкус он довольно хорош.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.