ผักป่าที่ผสมผสานกันอย่างชาญฉลาด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   นี่คือภาพของผลงานที่เสร็จสมบูรณ์แล้ว

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   สับผักป่าที่ลวกแล้วและพักไว้

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   สับพริกเขียวและพริกแดงให้ละเอียด (หลังจากเอาเส้นใยเผ็ดออกแล้ว) และสับกระเทียมให้ละเอียด

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งกระทะใส่น้ำมันเย็น โดยใช้น้ำมันมากกว่าปกติเมื่อผัด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตั้งน้ำมันให้ร้อนจนเดือด จากนั้นใส่พริกหวานสีเขียวและสีแดงหั่น และกระเทียมสับ ผัดจนหอม เติมน้ำหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และน้ำส้มสายชูในปริมาณที่เหมาะสม

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ผัดให้เข้ากัน (ฉันไม่ได้ใส่น้ำมันพริก เพราะคนนั้นทานน้ำมันพริกไม่ได้)

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่ผักป่าจากภูเขาลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เติมผงซุปไก่ในปริมาณที่เหมาะสม

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   เทส่วนผสมลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    เสิร์ฟมาในจาน และรสชาติก็ค่อนข้างดีทีเดียว