Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Морепродукты

Острые улитки

Острый и ароматный рецепт приготовления улиток, всего 3 шага. Очистите и подготовьте улиток, как показано на картинке ниже:

Острый
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Острые улитки
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    После очистки и обработки улиток, см. изображение ниже:

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Подготовьте ингредиенты в необходимых количествах, как показано на рисунке.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разогрейте масло в сковороде, добавьте все ингредиенты, показанные на втором рисунке, и обжаривайте до появления аромата. Затем добавьте улитки и быстро обжарьте. Добавьте кулинарное вино и немного воды и тушите недолго. Приправьте солью и соевым соусом, а перед подачей добавьте немного куриного бульона.

    Шаг 3

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv