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China • Fisch und Meeresfrüchte
Scharfe Schnecken
Würziges und schmackhaftes Schneckenrezept, insgesamt 3 Schritte. Die Schnecken putzen und vorbereiten, wie im Bild unten gezeigt:
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Nachdem die Schnecken gereinigt und verarbeitet wurden, siehe Abbildung unten:
- 02
Schritt 2
Bereiten Sie die Zutaten in den entsprechenden Mengen vor, wie im Bild gezeigt.
- 03
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen, alle Zutaten aus Bild 2 hinzufügen und anbraten, bis sie duften. Dann die Schnecken dazugeben und kurz anbraten. Kochwein und etwas Wasser angießen und kurz köcheln lassen. Mit Salz und Sojasauce würzen und vor dem Servieren etwas Hühnerbrühe hinzufügen.
Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv