Паровой пирог с молоком, бананом и яйцом

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте материалы

   

2. 02

   Шаг 2

   Положите бананы (в кожуре) в кастрюлю и готовьте на пару 10 минут.

   

3. 03

   Шаг 3

   В чашу хлебопечки вылейте 250 граммов молока.

   

4. 04

   Шаг 4

   Влейте 2 яйца в чашу хлебопечки.

   

5. 05

   Шаг 5

   Очистите отваренные на пару бананы, разомните их (убедитесь, что бананы остыли) и высыпьте в чашу хлебопечки.

   

6. 06

   Шаг 6

   Всыпьте муку, сахар и дрожжи.

   

7. 07

   Шаг 7

   Поместите форму для выпечки в хлебопечку и запустите программу ферментации (примерно 2 часа).

   

8. 08

   Шаг 8

   Вылейте забродившее тесто в форму для выпечки диаметром 8 дюймов (слегка смажьте ее маслом).

   

9. 09

   Шаг 9

   Поместите в кастрюлю, посыпьте кокосовой стружкой и готовьте на пару 30 минут.

   

10. 10

    Шаг 10

    После пропаривания