Gâteau cuit à la vapeur au lait, à la banane et aux œufs
Recette de gâteau vapeur au lait, à la banane et aux œufs ( 10 étapes au total). Préparer les ingrédients.
Préparation
- 01
Étape 1
Préparer les matériaux
- 02
Étape 2
Placez les bananes (avec la peau) dans une casserole et faites-les cuire à la vapeur pendant 10 minutes.
- 03
Étape 3
Versez 250 grammes de lait dans la cuve de la machine à pain.
- 04
Étape 4
Versez 2 œufs dans la cuve de la machine à pain.
- 05
Étape 5
Pelez les bananes cuites à la vapeur, écrasez-les (assurez-vous qu'elles aient refroidi) et versez-les dans la cuve de la machine à pain.
- 06
Étape 6
Versez la farine, le sucre et la levure.
- 07
Étape 7
Placez le moule à pain dans la machine à pain et lancez le programme de fermentation (environ 2 heures).
- 08
Étape 8
Versez la pâte fermentée dans un moule à gâteau 8 cm (graissez-le légèrement).
- 09
Étape 9
Déposez-les dans une casserole, saupoudrez de poudre de noix de coco et faites cuire à la vapeur pendant 30 minutes.
- 10
Étape 10
Après la cuisson à la vapeur
Nutrition
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