Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Другие рецепты

капуста с устричным соусом

Рецепт капусты с устричным соусом, 11 шагов. Используйте свежую капусту.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
капуста с устричным соусом
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Выберите свежую капусту.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Разорвите на более крупные куски вручную.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Обжарьте измельченный чеснок на сковороде до появления аромата.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте порошок чили и обжаривайте, помешивая, пока масло не станет красным.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте капусту и обжарьте.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте необходимое количество соли и сахара и обжарьте.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте необходимое количество темного и светлого соевого соуса и обжарьте.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте устричный соус и обжарьте.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    После обжаривания до образования золотистой корочки добавьте кулинарное вино и ненадолго тушите.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Добавьте нарезанный зеленый лук, обжарьте до однородной массы и снимите с огня.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Я мама Цзе Цзе, давайте вместе поучимся и поучаемся в Сянха!

    Шаг 11

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv