굴소스 양배추

조리 방법

1. 01

   단계 1

   신선한 양배추를 고르세요

   

2. 02

   단계 2

   손으로 더 큰 조각으로 찢으세요

   

3. 03

   단계 3

   다진 마늘을 팬에 넣고 향이 날 때까지 볶으세요.

   

4. 04

   단계 4

   고춧가루를 넣고 기름이 붉게 변할 때까지 볶아주세요.

   

5. 05

   단계 5

   양배추를 넣고 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   적당량의 소금과 설탕을 넣고 볶으세요.

   

7. 07

   단계 7

   적당량의 진간장과 연간장을 넣고 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   굴소스를 넣고 볶으세요

   

9. 09

   단계 9

   갈색이 될 때까지 볶은 후 요리용 와인을 넣고 잠시 끓입니다.

   

10. 10

    단계 10

    다진 파를 넣고 골고루 볶은 후 불에서 내려주세요.

    

11. 11

    단계 11

    저는 지에지에 엄마예요. 샹하에서 함께 교류하고 배워봐요!