Oestersaus kool
Recept voor kool met oestersaus, in totaal 11 stappen. Gebruik verse kool.
Bereiding
- 01
Stap 1
Kies verse kool
- 02
Stap 2
Scheur ze met de hand in grotere stukken.
- 03
Stap 3
Fruit de fijngehakte knoflook in een pan tot hij geurig is.
- 04
Stap 4
Voeg chilipoeder toe en roerbak tot de olie rood kleurt.
- 05
Stap 5
Voeg kool toe en roerbak.
- 06
Stap 6
Voeg een geschikte hoeveelheid zout en suiker toe en roerbak het geheel.
- 07
Stap 7
Voeg een geschikte hoeveelheid donkere sojasaus en lichte sojasaus toe en roerbak het geheel.
- 08
Stap 8
Voeg oestersaus toe en roerbak.
- 09
Stap 9
Nadat je de ingrediënten hebt geroerbakt tot ze bruin zijn, voeg je de kookwijn toe en laat je het geheel even sudderen.
- 10
Stap 10
Voeg de fijngehakte lente-uitjes toe, roerbak ze gelijkmatig en haal van het vuur.
- 11
Stap 11
Ik ben de moeder van Jie Jie, laten we samen Xiangha leren en ervaringen uitwisselen!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.