Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Аппетитные холодные блюда

18 руководство по приготовлению аппетитного холодного блюда с фотографиями. Ингредиенты: очищенная зеленая редька, огурец и зубчики чеснока.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Аппетитные холодные блюда
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Очищенные зеленые редис, огурцы и зубчики чеснока

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Очистите кожу от загрязнений.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разрежьте зелёную редьку на две ломтика.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нарежьте на ровные тонкие ломтики.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Резать

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Замаринуйте зелёную редьку с необходимым количеством соли 15 минут.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Тщательно перемешайте, замаринуйте, отожмите воду, один раз промойте, снова отожмите воду и отложите в сторону.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    измельченный чеснок

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Нарежьте огурец на ровные ломтики.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Смешайте три нарезанных ингредиента.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Приготовьте ложку

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Приправа: ложка устричного соуса

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Ложка светлого соевого соуса

    Шаг 13
  14. 14

    Шаг 14

    Ложка выдержанного уксуса

    Шаг 14
  15. 15

    Шаг 15

    Пол чайной ложки кунжутного масла

    Шаг 15
  16. 16

    Шаг 16

    Ложка жареных семян кунжута

    Шаг 16
  17. 17

    Шаг 17

    Просто хорошо перемешайте.

    Шаг 17
  18. 18

    Шаг 18

    Вкусный салат-закуска готов!

    Шаг 18

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv