Фермерский фасолевый суп
Вот пошаговая инструкция по приготовлению деревенского фасолевого супа, состоящая из 4 этапов. Сначала отварите стручковую фасоль до мягкости (для лучшего вкуса можно добавить свиную ногу во время варки). Не допускайте выкипания воды; при необходимости можно добавлять воду в процессе варки.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Варите стручковую фасоль до готовности (для лучшего вкуса во время варки можно добавить свиную ногу). Не допускайте выкипания воды; воду можно добавлять в процессе варки.
- 02
Шаг 2
Нарежьте зеленый болгарский перец, нарежьте помидор и мелко нарежьте зеленый лук.
- 03
Шаг 3
Разогрейте масло, затем добавьте зеленый болгарский перец и помидоры и обжаривайте до появления аромата. После этого можно добавить зеленую фасоль, рис и бобовый бульон.
- 04
Шаг 4
Как только суп закипит, добавьте соль, куриный бульон и нарезанный зеленый лук, хорошо перемешайте. Подождите, пока он снова закипит, прежде чем подавать на стол.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.