ซุปถั่วฟาร์มเฮาส์

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ต้มถั่วฝักยาวจนสุก (สามารถใส่ขาหมูลงไปต้มด้วยเพื่อเพิ่มรสชาติ) อย่าปล่อยให้น้ำแห้ง สามารถเติมน้ำได้ระหว่างการต้ม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นพริกหวานสีเขียว หั่นมะเขือเทศ และสับต้นหอมให้ละเอียด

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งน้ำมันให้ร้อน แล้วใส่พริกหวานสีเขียวและมะเขือเทศลงไปผัดจนหอม จากนั้นจึงใส่ถั่วฝักยาว ข้าว และน้ำซุปถั่วลงไปได้

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เมื่อซุปเดือดแล้ว ให้ใส่เกลือ ผงซุปไก่ และต้นหอมซอย คนให้เข้ากัน รอจนเดือดอีกครั้งก่อนเสิร์ฟ