Домашние тушеные свиные ребрышки
Рецепт тушеных свиных ребрышек в соевом соусе ( 10 шагов) Подготовка ингредиентов: нарежьте зеленый лук, имбирь и чеснок; промойте свиные ребрышки и отложите в сторону.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Нарежьте зеленый лук, имбирь и чеснок; промойте свиные кости и отложите в сторону.
- 02
Шаг 2
Нагрейте масло в сковороде на медленном огне, пока оно не начнет дымиться примерно на 70%. Добавьте нарезанный зеленый лук, имбирь и чеснок и обжаривайте до появления аромата.
- 03
Шаг 3
Добавьте свиные кости и обжаривайте на сильном огне, пока они не потеряют розовый цвет.
- 04
Шаг 4
Влейте соевый соус и равномерно обжарьте.
- 05
Шаг 5
Влейте воду, добавьте сычуаньский перец, звездчатый анис и соль, доведите до кипения.
- 06
Шаг 6
Тем временем очистите, вымойте и нарежьте корень лотоса и картофель крупными кусками, затем добавьте их в кастрюлю после закипания. Варите на сильном огне, пока бульон не загустеет.
- 07
Шаг 7
Готовый продукт
- 08
Шаг 8
Лапша из корня лотоса и картофеля была восхитительна.
- 09
Шаг 9
Ешьте мясо с удовольствием!
- 10
Шаг 10
Изображение готового изделия
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.