Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Измельчённая свинина с рыбным вкусом

Как приготовить Юй Сян Жоу Си (рыбное рагу из свинины) с фотографиями и пошаговым руководством (всего 8 шагов). Подготовьте ингредиенты; я предварительно обжарила свиную вырезку.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Измельчённая свинина с рыбным вкусом
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты; я заранее обжарила свиную вырезку.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Смешайте соевый соус, уксус, сахар и кукурузный крахмал, чтобы приготовить соус, и отставьте в сторону.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Обжарьте зеленый лук, имбирь и чеснок в горячем масле до появления аромата.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Жарить в воке с гарниром

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Жарить с мясом и зеленым перцем.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавить ферментированную соевую пасту

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Просто добавьте приправу и обжарьте.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Снимите с огня и выложите на тарелку.

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv