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China • Fleischgerichte

Geschnetzeltes Schweinefleisch mit Fischgeschmack

Zubereitung von Yu Xiang Rou Si (Fischduftendes Schweinefleisch in Streifen) mit Bildern und Schritt-für-Schritt-Anleitung (insgesamt 8 Schritte). Zutaten vorbereiten; ich habe das Schweinefilet bereits vorher angebraten.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Geschnetzeltes Schweinefleisch mit Fischgeschmack
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie die Zutaten vor; ich habe das Schweinefilet bereits vorher angebraten.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Vermischen Sie Sojasauce, Essig, Zucker und Maisstärke zu einer Sauce und stellen Sie diese beiseite.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch in heißem Öl anbraten, bis sie duften.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Pfannengerichte mit Beilagen

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Pfannengericht mit Fleisch und grünen Paprika

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    fermentierte Sojabohnenpaste hinzufügen

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Einfach die Würzsauce hinzufügen und unter Rühren anbraten.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Vom Herd nehmen und auf einen Teller stellen.

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv