Gescheurd varkensvlees met vissmaak

Name: Gescheurd varkensvlees met vissmaak
Cuisine: China

Hoe maak je Yu Xiang Rou Si (gerookt varkensvlees met vissmaak) met foto's en stappen (in totaal 8 stappen). Bereid de ingrediënten voor; ik had de varkenshaas al van tevoren gebakken.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Gescheurd varkensvlees met vissmaak — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Bereid de ingrediënten voor; ik heb de varkenshaas al van tevoren geroerbakt.
02
Stap 2
Meng sojasaus, azijn, suiker en maizena tot een saus en zet deze apart.
03
Stap 3
Fruit de lente-uitjes, gember en knoflook in hete olie tot ze geurig zijn.
04
Stap 4
Roerbakgerecht met bijgerechten
05
Stap 5
Roerbakgerecht met vlees en groene paprika's
06
Stap 6
Voeg gefermenteerde sojapasta toe.
07
Stap 7
Voeg simpelweg de kruidensaus toe en roerbak het geheel.
08
Stap 8
Haal van het vuur en serveer op een bord.