Яичница-болтунья с луком

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты, вымойте их и нарежьте.

   

2. 02

   Шаг 2

   Взбейте яйца, добавьте теплую воду и кулинарное вино, хорошо перемешайте, вылейте в сковороду и обжаривайте до готовности. Переложите на тарелку и отставьте в сторону.

   

3. 03

   Шаг 3

   Добавьте имбирь в кастрюлю.

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте в сковороду нарезанный зеленый лук.

   

5. 05

   Шаг 5

   Обжарьте лук на сковороде, затем влейте яйца и обжаривайте вместе. Добавьте немного воды и соли. Тушите 2 минуты.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте немного соевого соуса. Снимите с огня.