Huevos revueltos con cebolla

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes, lávalos y córtalos.

   

2. 02

   Paso 2

   Batir los huevos, añadir agua tibia y vino de cocina, remover bien, verter en una sartén y freír hasta que estén cocidos. Pasar a un plato y reservar.

   

3. 03

   Paso 3

   Añade el jengibre a la olla.

   

4. 04

   Paso 4

   Agregue las cebolletas picadas a la sartén.

   

5. 05

   Paso 5

   Sofríe las cebollas en una sartén, luego vierte los huevos y sofríelos. Agrega un poco de agua y sal. Cocina a fuego lento durante 2 minutos.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade un poco de salsa de soja. Retira del fuego.