Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу
Яичница-болтунья с луком
Как приготовить яичницу-болтушку с луком: всего 9 шагов. Подготовьте одну луковицу и два яйца.
Подготовка—
Готовка—
Порции—

Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте одну луковицу и два яйца.

- 02
Шаг 2
Нарежьте лук тонкими полосками и взбейте яйца.

- 03
Шаг 3
Нагрейте масло в сковороде, затем вылейте туда яйца.

- 04
Шаг 4
Переверните яйцо лопаткой и продолжайте жарить.

- 05
Шаг 5
Обжаривайте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, затем выньте и отложите в сторону.

- 06
Шаг 6
Налейте в сковороду немного масла, затем добавьте лук.

- 07
Шаг 7
После обжаривания до размягчения добавьте яйца и с помощью лопатки разбейте их на мелкие кусочки.

- 08
Шаг 8
Добавьте необходимое количество соли.

- 09
Шаг 9
Снимите с огня и выложите на тарелку.

Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv