Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Яичница-болтунья с луком

Как приготовить яичницу-болтушку с луком: всего 9 шагов. Подготовьте одну луковицу и два яйца.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Яичница-болтунья с луком
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте одну луковицу и два яйца.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте лук тонкими полосками и взбейте яйца.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нагрейте масло в сковороде, затем вылейте туда яйца.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Переверните яйцо лопаткой и продолжайте жарить.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Обжаривайте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, затем выньте и отложите в сторону.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Налейте в сковороду немного масла, затем добавьте лук.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    После обжаривания до размягчения добавьте яйца и с помощью лопатки разбейте их на мелкие кусочки.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте необходимое количество соли.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Снимите с огня и выложите на тарелку.

    Шаг 9

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv