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China • Eier und Tofu

Rührei mit Zwiebeln

So bereiten Sie Rührei mit Zwiebeln zu: Insgesamt 9 Schritte. Bereiten Sie eine Zwiebel und zwei Eier vor.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Rührei mit Zwiebeln
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie eine Zwiebel und zwei Eier vor.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die Zwiebel in dünne Streifen schneiden und die Eier verquirlen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Öl in einer Pfanne erhitzen, dann die Eier hineingießen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Das Ei mit einem Pfannenwender wenden und weiterbraten.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Braten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind, dann herausnehmen und beiseite stellen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Gib etwas Öl in die Pfanne und füge dann die Zwiebeln hinzu.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Nachdem die Zutaten unter Rühren angebraten wurden, bis sie weich sind, die Eier hinzufügen und mit einem Pfannenwender in kleine Stücke zerteilen.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Fügen Sie eine angemessene Menge Salz hinzu.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Vom Herd nehmen und auf einen Teller stellen.

    Schritt 9

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv