Жареные зеленые овощи

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Тщательно вымойте и отложите в сторону.

   

2. 02

   Шаг 2

   Вскипятите воду для бланширования овощей, добавьте в кастрюлю немного масла.

   

3. 03

   Шаг 3

   Сначала бланшируйте овощи.

   

4. 04

   Шаг 4

   Затем возьмите его палочками.

   

5. 05

   Шаг 5

   Промойте водой, готово к обжариванию.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте измельченный чеснок в сковороду и обжарьте в масле.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте кинзу, и блюдо готово к подаче.

   

8. 08

   Шаг 8

   Простое блюдо, приготовленное методом жарки в воке, готово.